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星闻快报 | 你好,加利福尼亚!

米其林在美国推出的首本全州指南将在六月颁布,敬请期待!

2019年03月07日


​3月5日,在活动主办城市Sacramento具有标志性的黄金一号中心(Golden 1 Center)内,米其林指南携手加州旅游局(Visit California)以及萨克拉门托旅游局(Visit Sacramento)在记者会上共同宣布将推出首本加州指南《米其林指南 加州 2019》这是米其林指南前所未有的一次美食版图拓展。

活动在加州州府萨克拉门托的黄金第一中心(Golden 1 Center)举办.jpg

 

图片来源于:加州旅游局

加州州府萨克拉门托的黄金一号中心(Golden 1 Center)

 

除了之前已经涵盖评选的旧金山湾区以及葡萄酒之乡,最新的《米其林指南 加州 2019》还将包括大洛杉矶地区(Greater Los Angeles)、蒙特雷(Monterey)、橙县(Orange County)、萨克拉门托(Sacramento)、圣地亚哥(San Diego)以及圣巴巴拉(Santa Barbara)的餐厅。

 

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Sacramento

 

 
 
 

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Santa Barbara.jpg图片城市分别为:Monterey/Orange County/San Diego/Santa Barbara

 

此次拓展旨在表彰加利福尼亚独特的悠闲精致与其作为美食胜地的领导地位,这一组合吸引了来自世界各地的游客到加州来寻找轻松奢华的味蕾享受与体验。

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图片来源于:加州旅游局

 

米其林指南国际总监Gwendal Poullennec表示:“加州拥有许多世界顶级的农场、食物生产者以及酒庄,加州美食在全球范围内受到尊重,不仅是因为其原料的高品质,更因为当地厨师丰富的创造力。除此之外,我们的评审员也对于整体加州餐饮界所展现出的才华以及创意印象深刻。此次合作,是结合了Visit California在旅游的强项,以及米其林100多年在美食圈的丰富经验。”

加州旅游局主席兼首席执行官卡罗琳•贝特塔Caroline Beteta.jpg

图片来源于:加州旅游局

 

加州旅游局主席兼首席执行官Caroline Beteta表示:“加州旅游局与米其林指南是完美的组合,两方携手合作,联手向世界展现出黄金之州餐饮环境的创意以及广度。这里拥有多元而丰富的餐饮机会,包括各式国际料理选择、女性主厨以及丰富的农产品等,这些元素都使加利福尼亚显得独一无二。”

 

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图片来源于:加州旅游局

 

“此次活动体现了Sacramento深厚的农业历史、鲜明的餐饮表现以及对新鲜在地食材的重视。”萨克拉门托旅游局主席兼首席执行官Mike Testa说。“我们的家乡Golden 1 Center就完美地展现了这一点,因为这个地方90%的餐饮都来自150英里范围内的农场、酿造厂以及酒庄。这个令人兴奋的新指南,更证明了Sacramento身为世界美食重要目的地的地位,这是一个值得在餐饮界庆贺的里程碑。”

 

加州旅游局主席兼首席执行官卡罗琳•贝特塔Caroline Beteta(左二)、萨克拉门托旅游局主席兼首席执行官Mike Testa(右二)与嘉宾合影.jpg

图片来源于:加州旅游局

加州旅游局主席兼首席执行官卡罗琳•贝特塔Caroline Beteta(左二)、萨克拉门托旅游局主席兼首席执行官Mike Testa(右二)与嘉宾合影

加州旅游局主席兼首席执行官卡罗琳•贝特塔Caroline Beteta(左二)、萨克拉门托旅游局主席兼首席执行官Mike Testa(右二)与嘉宾精彩合影.jpg

图片来源于:加州旅游局

加州旅游局主席兼首席执行官卡罗琳•贝特塔Caroline Beteta(左二)、萨克拉门托旅游局主席兼首席执行官Mike Testa(右二)与嘉宾合影

 

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首本《米其林指南 加州 2019》将在今年六月初的特别活动上颁布星级餐厅榜单,其中必比登推介餐厅榜单则将在此之前的几天率先公布。敬请期待!

 

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图片来源于:加州旅游局

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